Кулинарное
Aug. 21st, 2003 07:42 pmпроводил на днях с друзьями сравнительную дегустацию разных сортов пива: от Варштайнера до Лёвенбрау. Действительно, каждое имеет совй оттенок вкуса. По этому поводу вспомнил, как, будучи студентом МГУ, подрабатывал на Очаковском пивзаводе в разливочном цехе. Стоял я у разливочного аппарата на конвейере, и моя задача была выбирать с него бутылки с недоливом и безжалостно выливать. В специальную воронку. Работа была тяжёлая и очень вредная. Редко кто выдерживал больше трёх месяцев - всё-таки весь воздух пропитан пивными парами, да и нет-нет, а рука дрогнет, и не в воронку отправит пиво, а к себе в рот. В конце смены каждый был обязан пройти через проходную своим ходом. Кто не мог - увольнялся. А платили по тем временам очень даже неплохо: за смену - крепкий советский червонец.
Разливали мы пиво "Ячменный колос". Сразу за разливочным автоматом стоял автомат по наклейке этикеток. А машина была умная - кончаются этикетки - конвейер останавливатся. Зарядишь автомат - едет дальше. И вот однажды конвейер прочно и надолго встал. Кончились этикетки. И нет новый. Прибежал мастер, кричит в гневе: " Что за хуйня, дорогие товарищи? Этикеток нет? Щас будут". И, действительно, притащил через пять минут толстую пачку, но уже "Столичного". Ну и пошли мы гнать теперь уже "Столичное" пиво. Так что не надо особо обращать внимание на разницу Очаковского красного и зелёного, Балтики №3 и Арсенального. Все из одной бочки наливаются...
Разливали мы пиво "Ячменный колос". Сразу за разливочным автоматом стоял автомат по наклейке этикеток. А машина была умная - кончаются этикетки - конвейер останавливатся. Зарядишь автомат - едет дальше. И вот однажды конвейер прочно и надолго встал. Кончились этикетки. И нет новый. Прибежал мастер, кричит в гневе: " Что за хуйня, дорогие товарищи? Этикеток нет? Щас будут". И, действительно, притащил через пять минут толстую пачку, но уже "Столичного". Ну и пошли мы гнать теперь уже "Столичное" пиво. Так что не надо особо обращать внимание на разницу Очаковского красного и зелёного, Балтики №3 и Арсенального. Все из одной бочки наливаются...